Es una empresa joven e innovadora, que busca revolucionar el mercado de alimentos saludables, con creaciones originales, ex\u00f3ticas, saludables y gourmet, delicatesen, las cuales son elaboradas solo con ingredientes 100% naturales. Nuestra l\u00ednea de productos del Emporio KIM\u00dcN Gourmet posee ingredientes que formaron la base de alimentaci\u00f3n de los pueblos ancestrales y que corresponden a una gran variedad de alimentos naturales de berries, frutas, los cuales son el resultado de un proceso de deshidratado en que la fruta conserva inalteradas todas sus propiedades como su sabor, aroma, color y nutrientes. Tambi\u00e9n incorpora distintos tipos de semillas y frutos secos tostados, especialmente seleccionados. Estos alimentos, representaban la fuente primaria de alimentaci\u00f3n de diferentes culturas y pueblos originarios de regiones de nuestro pa\u00eds y tambi\u00e9n del mundo, constituy\u00e9ndose en una espl\u00e9ndida fuente de fibra, vitaminas y minerales que proporcionaban energ\u00eda para la realizaci\u00f3n de fuertes tareas permitiendo la supervivencia de nuestra especie; estos frutos fueron la base de una rica y variada dieta que aportaba gran cantidad de nutrientes permitiendo un buen desarrollo cerebral y por consiguiente la evoluci\u00f3n humana.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, es importante la preservaci\u00f3n de estas variedades por cuanto constituyen parte de nuestro patrimonio biol\u00f3gico y nos permite fomentar el trabajo de peque\u00f1os agricultores que rescatan estos tesoros escondidos en la tierra.
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\nPrincipios orientadores de los valores del mundo mapuche<\/p>\n\n\n\n
Mongen<\/strong>: (Vida): Mongen es la vida del ser humano en equilibrio con los otros seres humanos y con
cada elemento de la naturaleza.
Ayekan<\/strong>: (Diversi\u00f3n): Ayekan es aprender a trav\u00e9s de la diversi\u00f3n que albergan y expande la
imaginaci\u00f3n.
Rakiduam<\/strong>: (Pensamiento): Rakiduam es estar atento a lo que digo y hago y saber que no alterar\u00e9 el
equilibrio.
Alk\u00fctun<\/strong>: (Escuchar): Alk\u00fctun es escuchar c\u00f3mo se crea y se construye para seguir creando y
construyendo.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Es una empresa joven e innovadora, que busca revolucionar el mercado de alimentos saludables, con creaciones originales, ex\u00f3ticas, saludables y gourmet, delicatesen, las cuales son elaboradas solo con ingredientes 100% naturales. Nuestra l\u00ednea de productos del Emporio KIM\u00dcN Gourmet posee ingredientes que formaron la…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80,"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/80"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/emporiokimungourmet.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}